AGRICOLAS Y CARNICOS PEÑA DE BERNAL

En nuestros orígenes, como los de la ganadería en  Queretaro, hemos dependido del exterior para mejorar la productividad de los animales. Así, es referida la importación de las primeras 50 cabezas de ganado bovino que en 1521,  Gregorio Villalobos, durante la conquista de la Nueva España introdujo al Estado.

Desde ese momento y hasta finales del siglo XIX, este ganado de origen español prevaleció como única raza existente, reconocido como "criollo". Posteriormente, en 1896 se realizaron las primeras importaciones de ganado especializado en la producción de carne, principalmente Hereford y Suizo Pardo, para la región norte. Asimismo, en 1923 se efectuó la primera importación de ganado cebuino, y en 1925 arribó el ganado Angus y, en 1929-1930 fueron importados los primeros Charolais. 



Nuestro ganado pertenece al cebuino y Charolais en su mayoria y estamos asesorados por veterianrios de amplia trayectoria en el ramo de la nutrición, es por ello que no tenemos dentro de nuestro sistema de alimentación, ni gallinazas ni clembuterol que afecte la calidad de nutrición y salud de nuestros productos cárnicos. Consumir carne de AGRICOLAS Y CARNICOS PEÑA DE BERNAL es "Redescubrir el sabor de la carne saludable". Los muestreos constantes a nuestro ganado es la prueba de la calidad y beneficios de nuestros productos.